Filtrovať podľa

Značky add remove

Prosecco

Prosecco

je názov talianskeho vína, predtým tiež názov biele odrody viniča. Je odvodený od dediny, ktorá je súčasťou Terste v severnom Taliansku. Od roku 2010 smie byť Prosecco používané len na označovanie pôvodu vína, odroda sa teraz volá Glera. Slovo Prosecco sa rozdeľuje na 2 časti pre, ktoré znamená čisto pre a Secco, ktoré sa prekladá ako tvrdý alebo suchý. 

Prosecco s ochranou pôvodu (Denominazione di origine controlli) sa vyrába v deviatich provinciách regiónov Benátsko (Veneto) a Friuli-Venezia Giulia (Friuli Venezia Giulia). Prosecco Superiore DOCG existuje v dvoch variantoch: Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG, ktoré môže pochádzať jedine z provincie Treviso regiónu Veneto z oblasti medzi mestami Conegliano a Valdobbiadene (severne od mesta Treviso), a menšie Asolo Prosecco Superiore DOCG, vyrábané v blízkosti mesta Asolo.

Prvé tri kráľovské pivovary v bývalom Rakúsko-Uhorsku sa nachádzali v Tvrdomesticiach a Veľkých Uherciach pri Partizánskom a v Turdmenoch pri Balatone. O existencii týchto pivovarov sa zmieňuje listina kráľa Ladislava IV. z roku 1274. Pivovarníctvo na Slovensku dosiahlo najväčší rozmach v období rokov 1620 až 1650. Pivo sa vtedy varilo prakticky vo všetkých mestách a väčších obciach na Slovensku. Najväčší úpadok pivovarníctva nastal od roku 1850, kedy boli zavedené vysoké dane za varenie piva. Dnes je na Slovensku len 15 pivovarov a varenie piva je v nich ohrozené napriek tomu, že produkujú zlatý mok, ktorý patrí medzi najlepšie na svete.  

Prosecco je hlavnou prísadou koktailu Bellini a môže byť lacnejšie náhradou za šampanské víno. Je tiež kľúčovou ingredienciou Spritz, kokteilu obľúbeného na severe Talianska. 

Kopcovitá krajina s vinicami okolo miest Conegliano a Valdobbiadene bola v roku 2019 zapísaná na zoznam svetového kultúrneho dedičstva UNESCO. 

zdroj: wiki

Prosecco | Bottleshop | Bottlemarket

Prosecco

Andrea da Ponte Don... 1000000466

Andrea da Ponte Don Giovanni DOCG Extra Dry je plodom exkluzívneho výberu najlepšieho Prosecco hrozna pestovaného na svahoch Conegliano a Valdobbiadene a zvlnených kopcoch, na...

16,50 €
search Andrea da Ponte Don...
Andrea da Ponte Don... 1000000467

Andrea da Ponte Don Giovanni DOCG Brut je plodom exkluzívneho výberu najlepšieho Prosecco hrozna pestovaného na svahoch Conegliano a Valdobbiadene a zvlnených kopcoch, na...

13,50 €
search Andrea da Ponte Don...
Andrea da Ponte Don... 1000003338

Andrea da Ponte Don Giovanni DOCG Brut je plodom exkluzívneho výberu najlepšieho Prosecco hrozna pestovaného na svahoch Conegliano a Valdobbiadene a zvlnených kopcoch, na...

14,00 €
search Andrea da Ponte Don...
Andrea da Ponte Moscato... 1000003460

Andrea da Ponte Moscato fior D'arancio je vinný destilát, ktorý je vyrobený z muštu veľmi aromatickej odrody Moscato Giallo z oblasti Colli Euganei s pomocou patentovanej...

15,00 €
search Andrea da Ponte Moscato...
Our banners